Gastronomi

Şef Jose Andres Şef kardeşler Ferran ve Albert Adria, İspanyol İspanyol salonunun açılışını görecek İspanyol ve yıldız şef Jose Andres ile ortaklaşa gelecek yıl New York'ta Amerikan çıkışlarını...

Fransız şef Alain Passard © AFP VALERY HACHE Opinionated About Dining’in (OAD) En İyi 100+ Avrupa Restoranı listesinde 2017 yılında Şef Alain Passard’ın restoranı Arpège'ye üst üste ikinci yıl en...

Beş yıl önce Le Bistrot du Sommelier olarak bilinen Fransız Bistrot'a katılan Şef Brandon Foo, Singapur'un yemek sahnesindeki oyun değiştiricilerinden biri olmaya hazırlanıyor. Kendi kendini...

Şef Elena Arzak Daha önce 13 yıldır Birleşik Krallık'ta düzenlenen 2018'in Dünya'nın En İyi 50 Restoranı listesinin İspanya'nın Bask bölgesindeki Bilbao'da açıklanması bekleniyor. Hareket,...

Üçüncü yıl boyunca, Michelin Brezilya'nın en büyük iki şehri olan Rio de Janeiro ve Sao Paulo'daki en iyi restoranlar için seçimlerini açıkladı. “2017 Michelin Rio ve Sao Paulo Rehberi” 19...

Jade Restaurant'ta özel yemek odası Bazıları için lezzetli mutfağın tadını çıkarmak, sadece yemekleri örneklemekten ve damak tadına hitap eden lezzetlerin tadını çıkarmaktan daha fazlasıdır. İkonik...

Elite Traveller'ın “ultra yüksek net değerli tüketiciler” olarak nitelendirilen zengin okuyucularına göre, dünyanın en iyi yemek mekanı, şef Eneko Atxa'nın Azurmendi'de yaratıcı, modern Bask...

Ünlü Şef Gordon Ramsay, bu kış Caesars Palace Las Vegas'ta açılacak yeni bir restoranda TV dizisi “Hell’in Kitchen” ı hayata geçirecek. Açılış, dünyanın 41 ülkesinde yayınlanan ve 17. sezonuna...

Jeremiah Kulesi Ünlü şefler Mario Batali ve Jeremiah Kulesi birlikte İtalya'daki Amalfi Sahili'nde bir restoran açmak için birlikte çalışıyorlar. Proje, bu hafta yayınlanan Bon Appetit dergisine...

Gagan Halwa Gaggan'da. Resim Gaggan'ın izniyle Geçtiğimiz hafta Bangkok’un yerli ve turistleri hayal kırıklığına uğratan sokak gıda tezgahlarını temizleme sözü vermesinden sonra Tayland turizm...