Claridge’nin adı Londra’nın en iyi ikindi çayı

Londra’daki lüks Claridge’in Oteli, Tea Guild’in En İyi Londra İkindi Çayı 2011 Ödülü'nü kazanmıştır.

Otel, öğle ve kahvaltıya alternatif olarak buluşmaları için ikindi çayı rezervasyonu yapan sanat, moda ve medya dünyasından iş adamları ve kadınlar tarafından sık sık ziyaret edildiğinden Claridge’, öğleden sonra çay müşterisinde son zamanlarda bir değişim gördü.

Claridge’in Genel Müdürü Thomas Kochs, “The Tea Guild'in gururlu bir üyesi olarak bu son derece prestijli ödülü almaktan büyük mutluluk ve onur duyuyoruz” dedi.

Şu anda 26. yılında olan Çay Loncası etkinliği, çay otelleri için 'Oscar' olarak kabul ediliyor. Londra otelleri ve çay odaları büyük bir onur için yarışıyor.

Tea Guild uzmanlarından oluşan bir ekip, en iyi çay deneyimlerini bulmak için Londra ve İngiltere'nin otel ve çay odalarında çay içiyor.

Bildirilen sonuçların tamamen adil ve doğru olmasını sağlamak için tüm ziyaretler anonimdir.

Yargıçlar, sunulan çayların çeşitliliği, lezzeti ve bilgisi ile birlikte yemek, servis, dekor, ambiyans ve sunumun kalitesi hakkında puanlar verdi.

Hakimin puan kartında 125 puan kaybedilecek veya kazanılacak, sadece birkaç kategoride en yüksek standartlara ulaşan çay kuruluşları zirveye çıkıyor.

Claridge’, çay salonu The Foyer'den sonra The Tea Guild’in müfettişlerinden mükemmel bir puan aldı.

Claridge’in ödüllü ikindi çayı, ağız sulandıran ve tamamen İngiliz hamur işleri ve savoury, hafif, huysuz çörekler ve zengin pıhtı kremalı bir yemektir.

Kullanıcılar dünyanın dört bir yanından gelen 30 çay çeşidinde lezzetli bir dizi parmak sandviçi, çeşitli tatlı hamur işleri, taze pişmiş kuru üzüm ve çay infüzyonlu reçel ve Devonshire pıhtı kremalı elma çörekler sunmaktadır.

Claridge’in ikindi çayı günlük olarak 3.00, 3.30, 5.00 veya 17: 30'da servis edilir.