Yabancıların neden burada yemelerine izin verilmiyor?

Pazartesi günü Tokyo'da birinci sınıf Michelin yıldızlı bir suşi restoranı, Çinli bir müşterinin rezervasyonunu kabul etmeyi reddettiği Japonya'daki bir rapordan sonra yabancılar için özel rezervasyon kurallarını savundu.

Çok sevilen Michelin yıldızlarından ikisine sahip olan Sushi Mizutani, AFP'ye bir otel kapıcısı veya bir kredi kartı şirketi aracılığıyla yapılmadıkça, Japon olmayan müşteriler tarafından yapılan rezervasyonları kabul etmeme konusunda “genel bir politika” olduğunu söyledi.

JAPONYA YILDIZ SUSHI ŞEFİ aşırı avlanmaya karşı uyarıyor

Restorandaki bir personel, “(Japon olmayan) müşteriler rezervasyonlarına gelmeyebilir,” diyerek, çalışanların müşterilerin gereksinimlerini açıklayacak yabancı dil yeterliliğine sahip olmadıklarını söyledi.

“Beklenen müşteri sayısı için balık hazırlıyoruz ve bazen rezervasyon için diğer talepleri geri çevirmek zorunda kalıyoruz. İnsanlar ortaya çıkmazsa bunu karşılayamayız. “Bunun ayrımcı bir şey olduğunu düşünmüyoruz” dedi.

Doğrulama, Tokyo'nun gösterişli Ginza bölgesinde bulunan restoranın Çinli gazeteci Mo Bangfu için rezervasyon almayı reddettiğini bildiren bir rapor sonrasında geldi.

Japonca akıcı bir şekilde 30 yıldır Japonya'da yaşayan Mo, fiyatların kişi başına 20.000 yen'den (168 $) başladığı üst düzey restoranda üç misafir ağırlamayı amaçlıyor.

Bir restoran çalışanı AFP'ye verdiği demeçte, Japonca konuşan müşterilerin rezervasyonlarından birkaç gün önce yeniden teyit edilmeleri çağrısında bulunan bir restoran çalışanı, “İnsanların rezervasyonlarından vazgeçtikleri artan sayıda vakamız var” dedi.

Japonya'ya gelen yabancı turist sayısı son yıllarda yen değeri düştükçe ve Pekin ile Tokyo arasında gerginlik arttıkça arttı.

Başbakan Shinzo Abe, Tokyo Olimpiyatlara ev sahipliği yaptığı 2020 yılına kadar yılda 20 milyon yabancı ziyaretçi çekmek istediğini söyledi.

How nanoparticles could change the way we treat cancer | Joy Wolfram (Nisan 2024).