Şef Nobu Matsuhisa Katar'da restoran açacak
Japon ünlü şef Nobu Matsuhisa restoran imparatorluğunu genişletiyor ve DÖRT MEVSİMDE Nobu Doha'yı açtığında Katar'ı Orta Doğu'daki ayak izine katacak.
Yıl sonuna kadar açılacak olan 26.000 metrekarelik alan, Matsuhisa’nın en büyük restoranı olacak.
Diners, çatı salonu, iç yemek alanı, suşi tezgahı ve her biri 300'den fazla kişiyi ağırlayabilen iki özel yemek odası dahil olmak üzere üç seviyeye oturacak.
KATAR DÜNYANIN EN HIZLI BÜYÜYEN LÜKS PAZARI
Restoran, 2008'de Dubai'deki Atlantis'te açıldıktan sonra Orta Doğu'daki ikinci Nobu olacak.
Nobu Doha'daki menü, egzotik baharatlar ve Arap Körfezi'nden taze çizgili deniz ürünleri, siyah çizgili tek parça çipura ve turuncu benekli trevally gibi yerel malzemeler kullanacak.
KAÇIRMAYIN: LONDRA'DA AÇILAN NOBU HOTEL
Matsuhisa, Japon'dan etkilenen ceviche ve sashimi tacos gibi Japon, Peru ve Latin Amerika lezzetlerinin bir karışımı olan Nikkei mutfağının öncüleri arasında yer almasıyla tanınmıştır.
Japon şef, popülaritesinin bir kısmını Nobu imparatorluğuna yatırım yapan aktör Robert De Niro'ya borçludur.