İtalyan dev trüf 105000 Euro'ya satıldı

Şehri yakınlarında cömert bir açık artırmada Pazar günü dev beyaz trüf 105.000 Euro'ya (144.000 dolar) satıldı Kuzey İtalya'da Alba dedi organizatörler.

yermantarı İtalya'nın mutfağıyla ünlü bir bölgedeki ortaçağ Castello di Grinzane'deki açık artırmada sunulan 900 gram ağırlığındaydı.

Trüf için gram başına fiyat 117 avro idi - geçen yıl aynı açık artırmada ödenen gram başına 133 avro oranından daha düşüktü.

Alıcı, Hong Kong'da yaşayan Güney Kore şarap eleştirmeni Jeannie Cho Lee idi ve teklifini uydu bağlantısıyla yaptı.

Lee, Twitter hesabında truffle'ı arkadaşlarıyla birlikte aldığını ve Salı günü geldikten sonra “beyaz trüf şöleni” yapacağını söyledi.

“Hepsi yardım amaçlıdır, bu yüzden mantıklı fiyatlar değildir” dedi. Geçen yılki trüf Hong Kong'dan bir alıcıya da gitti.

İtalyan işadamı Antonio Bertolotto toplam 108.000 Euro karşılığında üç yer mantarı satın aldı ve Papa XVI. Benedict'e bir tane bağışlayacağını söyledi.

Açık artırmadan elde edilen gelirlerin çoğu İtalyan bursları ve yardım kuruluşlarının yanı sıra Hong Kong'daki Mother's Choice çocuk yardım kuruluşlarına da gidecek.

Müzayedenin düzenlenmesine yardımcı olan bir İtalyan senatör Tomaso Zanoletti, “Truffle, dünyanın dört bir yanından gurme ve gurme yemeklerinin Piemonte bölgesinin bu köşesinde buluşmasına izin veriyor,” dedi.

Kaynak: AFP