Tayland'da keşfedilen yeni yer mantarı türleri
Bilim adamlarının, İtalya'daki terk edilmiş bir mağaranın derinliklerinde muhtemelen dünyanın en eski şarabının ne olduğunu çığır açan bir keşifte bulundukları neredeyse bir hafta önce ortaya çıktı. Şimdi, gezegenin diğer tarafındaki araştırmacılar, yiyecek dünyasının yüzünü değiştirecek kendi bulgularını ortaya çıkardılar. Tayland’ın Chiang Mai Üniversitesi tarafından 7 Eylül 2017’de yayınlanan araştırma makalelerine göre, ülkenin en kuzey bölgesinde iki yeni trüf türü ortaya çıkarıldı
Yeni bulguların arkasındaki araştırmacılardan Jaturong Khamla, “Hem DNA'larından hem de fiziksel görünümlerinden yer mantarı olduklarını doğruladık. Yeni türlerden biri 2014 yılında keşfedilen beyaz renkli bir trüf, diğeri ise bir yıl sonra bulunan beyaz bir iç mekana sahip kahverengi bir dış cepheye sahip. Türlere sırasıyla “yumru thailanddicum” ve “yumru lannaense” isimleri verilmiştir.
2017 yılında, Khamla’nın ekibi başka bir tür beyaz trüf buldu: “yumru magnatum”, İtalya'da çok aranan tür.
Bununla birlikte, bulgular sevilen beyaz yer mantarlarının tam olarak bir karbon kopyası değildir. Khamla, “Beyaz trüf (thailanddicum) İtalyan beyaz trüfüne benziyor ancak hafif bir kokusu var ve daha küçük” dedi.
Keşifler, kuzeybatı Tayland'daki Suthep Dağı'nı çevreleyen bir milli parkta yapıldı. Ülkenin geri kalanından farklı olarak, Tayland’ın dağlık kuzeyi, daha soğuk ve daha yağışlı hava görüyor - yer mantarlarının gelişebileceği koşullar. Khamla ve ekibi, son 18 yılda yeni mantar türleri tanımlayan mantar uzmanlarıdır. Yine de daha önce yer mantarı gibi bir şey görmemişlerdi. Resmi basın açıklaması, “Bunlar tropik iklimde bulunan ilk yer mantarı” dedi. Kesinlikle Güneydoğu Asya için bir ilk.
