Cronut-yapıcı asla çöken sufle çıkardı
Küresel bir çılgınlığa yol açan şekerli, tereyağlı fenomenin bir takibi olarak, New York merkezli Fransız şef Dominique Ansel, hepsi bir tostta bulunan erimiş bir çikolata merkezini gizleyen “asla çöken” bir Grand Marnier çikolatalı sufle yarattı. portakal çiçeği börek.
Bütün hafta Ansel, Twitter hesabının takipçileriyle birlikte 21 sorudan oluşan bir oyun oynadı ve hayranları, adını taşıyan fırının mutfaklarında çırpılmış devam eden pastaları tahmin etmeye zorluyor.
En son yaratımını ve ücretsiz bir cronutu ilk deneyen olma vaadi Twitter hayranlarını şaşırttı, hayranlar ve ciddi fırıncılar Ansel’in gizemli yeni hamur işini çözmeye çalışırken bıçakladılar.
Bu arada, bir Magic Souffle'a ellerini alacak kadar şanslı olanlar, Ansel'in hala sıcakken hemen yerinde tüketmesini ve tırtıklı bir bıçakla doğrudan küpün içine ısırmasını veya kesmesini içeren spesifik yeme talimatlarını dikkate alırlar. sufle yumuşaktır.
Evde eğlenmeyi seçenlerin, böreklerin nemden bayat olmasına veya erimiş merkezi mahvetmesine neden olabilecek hamur işini soğutmaktan veya yeniden ısıtmaktan kaçınmaları önerilir.
Sihirli Sufle, New York'taki Dominique Ansel Bakery'de mevcuttur ve fiyatı 7 $ 'dır.
