En iyi 10 çikolata ülkesi
Confectionerynews.com'a göre İsviçre, 2012'de kişi başına tüketimin ortalama 12 kg olduğu dünyanın en sadık çikolatalarına ev sahipliği yapıyor. En çok çikolata tüketen ülkelerin listesi İrlanda, İngiltere, Avusturya ve Belçika'dır. ABD 15 numaraya düşüyor.
Çikolatanın küçük bir lüks olduğu düşünüldüğünde, ilk 20 ülkenin çoğunluğunun gelişmekte olan dünyanın geri kalanından daha yüksek harcanabilir gelire sahip büyük bir orta sınıf nüfusa sahip olması şaşırtıcı değil.
Bu arada, ilk 20 listeyi kırmaya yaklaşmasa da, Hindistan 2008'de 418 milyon dolardan 2011'de 857 milyon dolara iki katına çıkarak çikolata için en hızlı büyüyen pazar olarak ortaya çıktı.
Hindistan'da kişi başına tüketim 2011 yılında 70 g idi. Ancak pazar araştırma grubu Mintel'in de işaret ettiği gibi, bu, prim iştahının güçlü bir büyüme gösterdiği bu patlama yaratan ekonomide büyüme potansiyeli yüksek olduğu anlamına geliyor.
Bununla birlikte, tatlı şeylerin yollarda zorluk çektiği yerlerde, damakların tatlılar üzerinde tuzlu, tuzlu yiyeceklere daha alışkın olduğu bir ülke olan Çin'dir.
Ortalama bir Çinli yılda ortalama 100 g çikolata ya da iki çikolataya eşdeğerdir. Pazardaki büyümenin de 2015 yılına kadar yüzde 10 ılık artacağı öngörülüyor.
Çikolata, Batı dünyasında günlük bir muamele olsa da, İtalya’dan Ferrero Rocher ve Belçika markası Godiva gibi çikolata üreticileri şekerlemeyi hediye vermek için ideal bir ürün olarak sunuyorlar.
İşte Top 10 çikolata tüketen ülke 2012'de - kişi başına tüketim bazında
1. İsviçre 11.9 kg
2. İrlanda 9.9 kg
3. İngiltere 9.5 kg
4. Avusturya 8.8 kg
5. Belçika 8.3 kg
6. Almanya 8.2 kg
7. Norveç 8 kg
8. Danimarka 7.5 kg
9. Kanada 6.4 kg
10. Fransa 6,3 kg
