Rusya, mersin balığı havyarının Avrupa'ya ihracatını sürdürüyor
Bir balıkçılık gözlemcisi Pazartesi günü yaptığı açıklamada, Rusya'nın dokuz yıllık yasaktan sonra mersin balığı havyar ihracatına Avrupa Birliği'ne yeniden başladı.
Federal Balıkçılık Ajansı sözcüsü Alexander Savelyev, Rusya'nın çiftlik balıklarından 150 kg'a (330 lbs) kadar siyah havyarın Avrupa'ya ihracatına “sembolik bir hacim” olarak karar vermesine karar verdi.
Savelyev, "Amaç, siyah havyarın Rusya'dan ihracatı için tek bir izin verilmediğinde son dokuz yılda oluşan buzu kırmak" dedi.
Mersin balığının havyar yumurtalarından dolayı nesli tükenmesinden korkan Rusya 2002 yılında siyah havyar ihracatını yasaklamıştı.
Savelyev, “Dikkatli bir Avrupalı bu haberi anlamayacak,” dedi.
“Rus havyarının kutularını görmeye alışkın. Hiçbir yerde yok olmadılar. Bu Rusya'dan yasadışı ithalattı. ”
Savelyev, gelecekte havyar ihracatındaki büyümeyi öngöreceğini söyledi. Kaluga, Rostov, Astrakhan ve Novosibirsk bölgelerinde birçok balık çiftliği zaten faaliyet gösteriyor.
AFP'ye verdiği demeçte, Rusya'nın 350 tonluk bir pazar için yılda 200 tona kadar havyar üretebileceğini ekleyerek AFP'ye, “Bir ya da iki yılda çok fazla çiftlik havyarı bekliyoruz” dedi.
Kaynak: AFPrelaxnews
