İlk Uluslararası PDT Bar Hong Kong'da Açıldı
Patronların rehberlerinin en iyi barlarından biri olarak kabul edilen gösterişli Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong oteli, PDT (Please Don'tt Tell), şimdi Hong Kong'daki ilk kalıcı konumunda açılacak.
PDT Bar Hong Kong’un baskısı, gizli telefon kulübesi girişi, gurme haute köpekleri ve yaratıcı kokteylleri ile dikkat çeken New York’un en popüler konuşmalarından birini yansıtacak şekilde yeniden yaratıldı, benzer iyiliği tatmak için dışarı çıkmak zorunda değilsiniz.
- Gurme Haute Dogs: Biber, avokado, kimchi, teriyaki, krem peynir ve kızarmış yumurta ile tepesinde
- Yaratıcı kokteyller ve içecekler, çeşitli damaklara hitap etmek için yeni bir bükülme ile küratörlüğünü yapıyor
Hong Kong’un Mandarin Michelin yıldızlı şefi şef Richard Ekkebus tarafından yönetilen Hong Kong’un Crif'teki riff versiyonunu sunan ve serbest menzilli domuz eti, tavuk ve sığır eti ile yapılan sosisleri kullanarak bir menü listesi oluşturdu. Örneğin, Honkie Dog sakura karides ve XO mayo ile birlikte kızarmış domuz eti ile yapılır. Patates kızartması için, şef kewpie mayonez, takoyaki sosu, rendelenmiş nori, palamut talaşı ve yeşil soğan ile tepesinde okonomoyaki tarzı tater tots tavsiye etti.
The Big Fan gibi listedeki içeceklerden biriyle yıkayın - örneğin, Cabeza tekila, limon suyu, pembe biber, guava ve yerel olarak üretilen zanaat birası Moonzen Fujian Radler ile yapılmış ferahlatıcı bir shandy var.
25 kişiye kadar koltuk, PDT bar bakır çubuk üst, balıksırtı desenli ahşap tavan ve rahat ve samimi bir ortam tamamlamak için tahnitçilik özellikleri. Kokteyl Masalları, Uluslararası İçecekler ve James Beard Vakfı gibi gruplar tarafından Yılın Amerikan Barmenliği seçilen Vizyoner OG mixolog Jim Meehan, müşterilerin rahatça zevk alması ve rahatlaması için yeni içecekler hazırladı. Orijinal PDT klasiklerinin bir karışımı da dahil olmak üzere 15 çeşit kokteyl içeren PDT Hong Kong’un içecek menüsünden seçim yapın.
Daha fazla bilgi için lütfen PDT Bar Hong Kong'u ziyaret edin.