Angela Mayıs Gıda Bölümleri Robinsons'ta Açıldı

Bocuse d’Or veya Dünya Pasta Kupası'nı bilenler Angela May'ı tanıyabilir - 2009'dan beri olaylarla ilişkili kişiliklerden biri olmuştur. Gıda tutkusu şimdi adını taşıyan bir restoranla sonuçlanmıştır. Robinsons The Heeren'de bulunan Angela May Food Chapters, mutfak yolculuğunun bir başka bölümüdür.

Mayıs ayının adıyla dünyada ilk restoran olarak hizmet veren tesis, restoranlara çağdaş mutfağa ince Asya etkileri sunuyor. Zengin mirası (Amerikan-Taylandlı) sayesinde, deneyimlerden öğrendiklerini deneyebilir ve aşılayabilir. Onun girişimini ayıran şey, yemeklerde kullanılan bitki ve sebzelerin çoğunun restoranın içinde yetiştirilmesidir. Ayrıca restorana sebze ve balık sağladıkları için Singapur'daki çiftçileri destekliyor.

Karnabahar Biftek

Sunulan yemeklerden sadece birkaçı olduğunda tutkusunu ve yaratıcılığını anlayabilirsiniz. Örneğin, soğutulmuş hindistancevizi chia ve servis edilen Gula Melaka'nın çiseleyen taze meyveleri - bekle - Saigon tarçınının tozlanması ile alın. Ya da soya sırlı shiitake ve yüksek çay için sunulan salatalık turşusu ile soğuk yeşil soğan şehriye üzerinde sallayabilirsiniz.

Istakoz Rulo

Benim kişisel favorim, seçilmiş mermer pasta sayacı (ve tatlı bir dişi olan aklı başında olanların favorisi olacak). Tezgah, yemek yiyenlerin yanı sıra evlerinin konforunda tadını çıkarmak isteyenler için ev yapımı tatlılar ve hamur işleri sunmaktadır. Ayrıca bu sinir bozucu masa görgü için olmasaydı bir kalp atışı soludu olurdu taze pişmiş bir çerez plaka vardır.

Ahşap dalgalı tavan özelliği ile restoranın içi

Girişte ahşap bir dalga tavana sahip olan otel, hemen rahat ve sıcak bir iç mekana sarılır. Akar de Nissim, restoran için el oyması meşe ve çınar masalarını ve sandalyelerini özel olarak hazırladı - ayrıca satın alabileceğiniz özel bir mum üretti. Orchard Road'un yoğun caddelerine ve eğlenceli sınırlı sayıda makaron masalarına ve el çantaları için özel mini çanta sandalyelerine bakan 10 kişilik bir salon bulunmaktadır.

Christophe Cann, “Angela May Food Chapters'ı tekneye dahil etmekten mutluluk duyuyoruz ve bu yeni teklifin, Robinsons the Heeren'deki genişleyen F&B seçenekleri repertuarımıza bir miktar canlılık ve lezzet katacağından eminiz” dedi. Grup CEO-Asya, Al-Futtaim Grubu. “Angela May Food Chapters'ın nefis menüsü ve küratörlü restoran dekoruyla, kesinlikle alışverişcimizin yemek ufuklarını genişletecek ve Singapur'un önde gelen mağaza olarak yeni deneyimler getirme anteğimizi artıracak!”

Angela May Yemek Bölümleri menüsü hakkında daha fazla bilgi için, buraya tıklayın.