'Dünyanın en eski' viski İskoçya'da görücüye çıktı

Perşembe günü bir İskoç viski firması, bir yüzyılın en iyi bölümünü bir meşe fıçının içinde geçirerek dünyanın en eski tek malt viski şişelerini açıkladı.

Gordon ve MacPhail’in 70 Yaşındaki Mortlach Speyside, Edinburgh Kalesi'ndeki bir fırlatma partisinde örneklendi ve burada kapılardan piperler ve askeri eskortlarla eşlik edildi.

Gordon ve MacPhail sözcüsü AFP'ye “70 yıl boyunca fıçıda olgunlaştı ve onu dünyanın en eski viski yapan şey budur” dedi.

viski şirketin yönetim müdürleri David ve Michael Urquhart'ın dedesi tarafından 15 Ekim 1938'de fıçılarına dolduruldu.

Her biri 10.000 pound (15.000 dolar, 11.000 avro) fiyatla satılan 54 tam boyutlu şişe olacak ve 2.000 liraya 162 küçük şişe daha satışa sunulacak.

Sınırlı üretim malt, İspanyol meşesinden yapılmış eski bir şeri hogshead fıçıda olgunlaştı. Gümüş bir tıpa ile "gözyaşı şeklinde, elle üflenmiş" kristal sürahi içinde şişelenmiştir.

Viski çeşnicibaşı Charles MacLean, tek maltı “olağandışı balmumu ve dumanlı niteliklere sahip narin, taze, hayati, meyveli bir viski” olarak nitelendirdi.

“Bildiğim kadarıyla şişelenmiş en eski viski fıçısı.” Dedi. “Ruh ve ahşap, bu uzun süre boyunca güzel bir şekilde tepki verdi.

Kaynak: AFPrelaxnews - Resim: Derek Blair