Off White Blog
Sotheby’in elBulli Chef ile Akşam Yemeği Müzayedesi

Sotheby’in elBulli Chef ile Akşam Yemeği Müzayedesi

Mayıs Ayı 2, 2024

şef Ferran Adria

Müzayede evi Sotheby’nin yaklaşan bir şarap müzayedesinde en yüksek teklifi veren kişi efsanevi şef Ferran Adrià'nın kendisi tarafından hazırlanan bir akşam yemeğinin tadını çıkarma şansı sunuyor.

“Restaurant” dergisi tarafından beş kez dünyanın en iyi restoranı unvanını elinde tutan El Bulli'nin şarabını satmasıyla gelecek ay Hong Kong ve New York'ta yapılacak sıcak bir şarap açık artırmasına en son eklenen ürün mahzeni.


Adrià ile akşam yemeği teklifi, kardeşi Albert ile birlikte yürüttüğü Barcelona restoran Biletleri'nde 5.000 dolardan başlıyor.

Şarap satışına eklenen diğer lotlar arasında, El Bulli bıçakları, menüler, şarap listeleri ve El Bulli kırtasiye seti Adrià tarafından imzalanan dört şefin ceketleri de dahil olmak üzere çeşitli El Bulli hatıra eşyalarını kapma şansı bulunmaktadır.

Satılık lotların birçoğu, Adrià’nın avangard mutfağının yürütülmesine ve servis edilmesine yardımcı olmak için özel olarak tasarlanmış benzersiz bir ısmarlama parçalardır. Örnekleri arasında barok ve oluklu tepsiler ve imzalı küresel zeytinleri için çanak çömlek bulunur.


Hepsi El Bulli çıkartması taşıyacak ve bazıları Adrià ve restoran ortağı Juli Soler tarafından imzalanacak olan 8.800 şişe şarap 3 Nisan'da Hong Kong'da ve 26 Nisan'da New York'ta açık artırmaya çıkarılacak.

En yüksek değer lotu, 32.500 $ ila 47.500 $ getireceği tahmin edilen bir Domaine de la Romanée Conti, Romanée Conti 1990 üçlüsünü içerir.

Ferran Adria imzalı şef ceketi

İlgili Makaleler