Gordon Ramsay Dubai'ye dönmeyi planlıyor

İngiliz ünlü şef Gordon Ramsay, bir yıldan uzun bir süre önce şehir devletinden çekildikten sonra yeni bir restoranla Dubai'ye dönme planlarını ima etti.

GulfNews.com ile yaptığı bir röportajda Ramsay, en son Orta Doğu karakolu için iki potansiyel yere baktığını, ancak aksi halde gergin kaldığını söyledi.

Ramsay, Birleşik Arap Emirlikleri ile uzun bir geçmişe sahiptir ve 2011 yılına kadar dokuz yıl boyunca Hilton Dubai Creek otelindeki Verre restoranını yönetmiştir.

Son projesi, Gordon Ramsay Doha ve Opal by Gordon Ramsay gibi mevcut yerlere katılacak ve her ikisi de Katar Doha'daki St. Regis Otel'de.

Ramsay, Fransız mutfak Titanları Alain Ducasse ve Guy Savoy da dahil olmak üzere imparatorluklarını Orta Doğu'ya genişleten Michelin yıldızlı ünlü şeflerden sadece bir tanesidir.

Katar İslam Eserleri Müzesi de geçen yıl sitenin ilk kaliteli yemek restoranı IDAM'ı açmak için Ducasse'yi seçti. Menüde “Arap” bükümü ile Fransız Akdeniz mutfağı sunulmaktadır.