GILT Online lüks yiyecek mağazasını başlattı
Eski Gourmet dergi editörü ve üretken gıda yazarı Ruth Reichl tarafından yönetilen yeni bir online zanaat gıda pazarı, derin cepli foodie gurme için piyasaya sürüldü.
Çok abartıldıktan sonra, Gilt Taste Çarşamba günü Reichl'den hoşgeldin mesajı ve normalde sadece profesyonel şefler ve restorancılar tarafından erişilebilen premium, zanaat deniz ürünleri, etler ve diğer özel ürünlerle dolu bir sanal mağaza ile başladı.
Üst düzey tüm ürünler gibi, premium fiyat etiketi de geliyor.
Örneğin, Kuzey Kaliforniya'daki Mishima Ranch'ten 10 oz (280 gm) Amerikan Wagyu bifteği, örneğin, 199 $ 'lık bir fiyat etiketi taşır.
Tuzlu, akıcı bir peynir için çok yüksek fiyatı olmayan peynir severler, New York'ta Murray’in Peynirinden Camembert, mağara yaşlı Gruyère, chèvre, Gorgonzola ve Manchego içeren bir ürün yelpazesi sipariş edebilirler. Fiyat etiketi 145 dolar.
Ve Amerikan Paddlefish yumurtaları, blinis, crème fraiche ve inci kaşıkların annesi bir havyar paketi 222 dolara mal oluyor.
Mutfak oyuncaklarını seven aşçı için, ekipman bölümü ayrıca havyar setleri gibi (yeni satın aldığınız 222 $ setiyle gitmek için) 64 $ karşılığında eşyalar sunuyor.
Sitede ayrıca The New York Times ve yemek kitabı yazarı için yemek köşe yazarı Melissa Clark ve popüler bir yemek yazarı olduğu Salon.com'dan haşlanmış Francis Lam gibi şefler, uzmanlar ve yemek yazarlarından orijinal tarifler de bulunuyor.
Çarşamba günkü lansman, Barry Estabrook'un fracking'in etkisi, doğal gazın delinmesi, gıda kaynakları ve kuşkonmaz pişirmenin yeni yolları üzerine bir deneme içeriyor.
Şu anda, gıdalar yalnızca ABD içinde gönderilebilir. Gilt Taste, üst düzey moda markalarında derin indirimler sunan sanal bir lüks perakende mağazası olan Gilt Groupe'nun gıda versiyonudur.
Yemek sitesi ayrıca kayıt yaptıran üyeler için haftalık spesiyaller sunmaktadır.
Gilt Taste'daki insanlar, zanaat ürünleri için bir çevrimiçi pazar yaratma fikrini ilk ortaya çıkaranlar değil.
Foodzie.com aynı zamanda tutkulu gıda üreticileri ve yetiştiricileri için hosting sağlayıcılarının öncülüğünde inşa edilmiştir. O, Oprah Winfrey’in dergisi ve The New York Times’ta yer aldı.
Kaynak: AFPrelaxnews
