Şampanya etki alanını genişletiyor
Artan taleple karşı karşıya kalan Fransa’nın şampanya üreticileri çok basit bir yol izlediler bağını genişleterek üretimi artırmak .
Bir Fransız tarım kurumu tarafından Perşembe günü verilen bir karar, üreticilerin 1927 yılına dayanan bir yasa ile kısıtlanana kadar dünyanın en ünlü köpüklü şarabını yapmalarına izin verilen alanı genişletmelerini sağlayacak.
Köpüklü beyaz veya gül şarapları dünyanın birçok yerinde yapılır, ancak sadece Doğu Fransa'nın belirli bir bölgesindeki üreticiler kendi ürünlerine şampanya demeye hak kazanırlar , Fransız kısaltması AOC altında bilinen “kontrollü menşe terimi” olarak belirleyen yasalar uyarınca.
Fransa'nın en tanınmış ihracatlarından biri olan şaraba olan talep, uluslararası tanınırlığı ve büyük satışlarıyla hızla arttı.
Comite Interprofessionel du Vin de Champagne ticaret organizasyonuna göre, Fransa’nın şampanya üreticileri bir önceki yıla göre% 4.6 artışla 330 milyondan fazla köpüklü şişe sattı ve neredeyse yarısını ihraç etti.
Şu anda 15.000 üzüm bağına ve 280 markaya ev sahipliği yapan prestijli etikete katılmak için 300'den fazla semt düşünülmüştür.
2007 yılında, üretimdeki tavan 13.000'den hektar başına 15.500 kg üzümlere çıkarıldı, ancak toplam 33.500 hektarlık arazi ile bu artış talebi karşılamak için yeterli değildi.
Moet Hennessy'deki şampanya kaynakları direktörü Jean-Marie Barillere, kararın üreticilerin “daha yüksek ortalama kalite seviyesinde daha fazla şampanya üretmesine” izin vereceğini söyledi.
LVMH ve Diageo'nun ortak sahibi olan Moet Hennessy, 2007 yılında bölgenin en büyük üreticisi oldu ve onu Vranken-Pommery ve Boizel Chanoine izledi. Reuters - Brian Rohan tarafından (Editör Catherine Evans tarafından)
