Off White Blog
Alila Manggis, East Bali is True Resort is Singapore'e en yakın konaklama

Alila Manggis, East Bali is True Resort is Singapore'e en yakın konaklama

Nisan 30, 2024

Singapur'dan yaklaşık 2,5 saat 1600 kilometre uzaklıkta Denpasar Bali yer alır. Bali haklı olarak Singapur'a en yakın bir tatil adası statüsüne sahip olsa da, pastoral Endonezya adasının genellikle Bintan ile eşit şartlarda tartışılması talihsiz bir durumdur çünkü sadece “tatil konaklama” isimlendirmesi bütünsel hizmet veya tatil tip olanaklar. Bir resort otel misafirlerine lüks konaklama ve yemekler sunarken, Alila Manggis bir otel değil, dinlenme ve rekreasyonun yanı sıra sağlıklı yaşam sağlamak için gerçek bir tesistir.

Evet, Bintan birkaç güzel tatil oteline ev sahipliği yapmaktadır, ancak birkaç tesis benzeri tesis veya yoga dersleri “tatil köyü” değildir. Bunun yerine, doğal güzelliği, eserleri ve miras alanları ile dolu Doğu Bali, gerçek bir tatil köyü konaklama tanımına uyan bir şeydir, çünkü biri Bali olduğunda, kardeş adasında bolca tipik turist tuzaklarından kaçınır.


Alila Manggis, East Bali is True Resort is Singapore'e en yakın konaklama

Kuta, Seminyak ve Ubud, plaj gramları arayan hipsters (çocuklar bugün instagram olarak adlandırılır) ve Ngurah Rai Uluslararası Havalimanı'na (Denpasar Bali'nin havaalanı) yakınlığı sayesinde giderek daha “turistik” hale gelirken; Doğu Bali'deki Manggis, gerçek Balinese karakterinin, mirasının ve yerli adalıların yansıtıcı gerçek hizmetinin birçoğunu koruyor (Alila Manggis'deki kapıcıyı biraz daha bahşiş etmeye çalışarak yanlışlıkla suç işledim). Aslında, Kuta'daki ikonik Tanah Lot tapınağına gelen çok sayıda ziyaretçi, tipik bir turist tuzağını tanımlayan türden turları ve hileleri çekme eğilimindedir, bu da onu yarı stresli bir deneyim, gerçek bir sağlıklı yaşamın anti-tezi, bütünsel iyileşme, manevi ve duygusal sağlık dolu.

Havalimanından bir buçuk saat, trafikte iki saat, Doğu Bali - Alila Manggis'deki isim kentinde tenha, şık bir sahil beldesi oturuyor. Kuta'ya 62 kilometre uzaklıkta, deniz ile Bali'nin en kutsal dağı olan Agung Dağı arasında yer alan bir hindistancevizi korusunun ortasında yer alan huzur cenneti, Bali'nin büyüyen turist tuzaklarından alabileceği kadar uzak. lüks tatil konaklama yaratık konforu. Alila Manggis tarafından sağlanan havaalanı transferi sizi adanın tek uluslararası havalimanının gürültüsünden uzaklaştırırken, taksilerin hızlı bir şekilde kaybolması ve daha tenha olanlardan birine doğru gittikçe motosikletlerde artan sayıda adalı adanın gelişmiş kısımları.


Pazarlama veya ticari normlardan ayrılırken, hiçbir tabela tesisin varlığını duyurmaz, bunun yerine sessiz, ormanlık bir yolla karşılaşırsınız ve tek ipucu, bir güvenlik görevlisinin havaalanı transferini gezdiği ve havaalanını yükselttiği bir Alila Manggis muhafazasıdır. aracın geleneksel lobinin mimarisinin bir damgası olan ana lobinin sazdan çatısına alang alang doğru izin veren bariyer. Daha da önemlisi, Kerry Hill Architects'teki tasarımcılar, tesis arazilerini binalar ve doğa arasında serbest akış etkileşimi felsefesi ile tasarladılar ve bu nedenle, bir bardak ferahlatıcı bitki infüzyonu Balinese verildiğinde fizyolojik olarak konuşma, sağlık ve rahatlama hemen resepsiyonda başlıyor buzlu çay ve kapıcı valizinizi fısıldar ve ön büro personeli kalışınızı ve belgelerinizi işlerken cilalı fildişi ve renkli beton zeminleri her zaman ayakta durmak yerine salonun karşısına geçerken görünmeyen ön büro görüşüne götürür. Alila Manggis'te etkinlik yöneticisi sizi tatil belgenizden geçirir ve etkinlik seçiminizi onaylar ve işiniz bittiğinde zaten işlenir ve odanıza yönlendirilirsiniz.

Alila Manggis'i deneyimlemenin en iyi yolu

Hava karardıktan sonra sıcak tonların geometrik kirişlerinde yanan dört adet iki katlı soğuk beyaz taş, konuk odalarını barındırıyor, ancak epik köşe villası ve bu özel konuk odasını Alila Manggis'in sahip olduğu her şeyi deneyimlemek için en iyi yol haline getiren köşe balkonu teklif. Gün molasında kahvaltı veya akşam karanlığı alacakaranlığa düştüğü için açık denizlerde duyusal bir akşam olsun, Bali denizinin müziğinin eşlik ettiği ay ışığında tadını çıkarırken, köşe süitim en iyisi olabilir, ancak her blok, zaten ustaca bir icra geleneksel ve çağdaş Bali mimarisi, sahile 45 ° açıyla inşa edilmiş olup tüm oda ve süitlerin deniz ve tesisin merkezi özellikli havuzu manzarasına sahiptir. Bununla birlikte, değerli bir fırsatın erken kutlanmasında köşe oda için biraz daha fazla ödeme yapmak buna değer.


Check-in, biz bizim mayo değişti ve belki de daha doğru güzel peyzajlı çimenler ve sallanan Hindistan cevizi avuç içi ortasında yuvalanmış bir "su özelliği" olarak tanımlanan merkezi yüzme havuzuna yöneldi. Havuzun kendisi benzersiz tasarlanmış, kenarlarda sığ ve merkezin en derininde, sadece yıldızlar tarafından aydınlatıldığı için yakınlardaki veya geceleri çökmekte olan dalgalar tarafından lulled, rahatlatıcı bir dalış için huzurlu bir yer, sıska daldırma için olgun, akşamdan sonra yapay bir ışık kaynağı nary ile.

Alila Manggis'in Seasalt restoranındaki yemekler

Yakındaki Goa Lawah'ın tuz tavalarından yetiştirilen deniz tuzu olarak adlandırılan Alila Manggis'in şirket içi restoranı sersemletmiyor. Yemekler zarif, lezzetli cesur ve otantik Bali mutfağının temsilcisi - hiçbir şey sulanır veya yabancı tat tomurcukları uyacak şekilde değişti. Daha az maceracı olanlar için, eski moda bir Alila burger veya balık ve cips gibi uluslararası favoriler var, ama neden? Romadayken, Romalılar gibi yap.

Taze malzemeler kullanarak (kabukların karideslerden ne kadar kolay çıktığını söyleyen en büyük şey), Alila Manggis'in Seasalt restoranı, bazıları geleneksel yemekler için bir dizi paylaşılan yemekler koleksiyonu olan kusursuz bir geleneksel Balinese Megibung sunar. Dulang - Balili oyma ahşap sehpa: Nasi Kuning veya zerdeçal aromalı pirinç, rüzgarın sakinleştirici bir esintisini içeriye doğru çektiğinde, kokusunu ara sıra tuzlu deniz havasına işaret eder, Palem Udang, genç hindistan cevizi, zencefil, biber, limon otu ve demirhindi ile taze karides bir tabak, benim en sevdiğim (itiraf edeceğim birçok favori bir konaklama) Ares Bebek, sağlam aromalı kızarmış ördek, kireç yaprağı, havlıcan, zerdeçal ve muz sapının bir kombinasyonu.

İlk repast, Seasalt'ta akşam yemeği ile başladığımızdan beri kahvaltı için beklentilerimiz biraz düşüktü. Söylemeye gerek yok, Seasalt o bar mil temizledi ve biz mükemmel pişmiş haşlanmış yumurta benedict eşlik ince Parisli kafeler rakip görkemli taze pişmiş ekmek ruloları ve muz ekmek dilimleri ile şaşırdık. Sonraki üç akşam için, yakındaki kasabaya baş için çok az nedeni vardı, biz tesisi gerekçesiyle en iyi restoranlarından birini bulmuştu ve bizim anılar içine katılaşmış bir gastronomik bellek oldu.

Seasalt'ta Denemeli

  • (Bir gün önce sipariş hazırlamak için 12 saat gerekir) Bebek (Ördek) Betutu - iki kişilik bir tabak. Ördek veya tavuk seçimi, ama ördek için gitti; demirhindi, hindistancevizi yağı ve “Bumbu Bali - Bali baharatları” ile marine edilmiş, palmiye kabuklarına sarılmış ve geleneksel olarak 8 saat kavrulmuş. Ördek yumurtası, manyok yaprağı salatası, pandan aromalı organik Bali pirinci ve uzun fasulye salatası ile servis edilir
  • Nasi Goreng Sune Cekuh: Domuz eti ve tavuk, sarımsak ve aromatik zencefil ile tavada kızartılmış Bali pirinci, domuz eti şiş ile servis edilir
  • Deniz Ürünleri Kare: Günün taze yakalanmış balık, karides ve Bali baharatları ile ahtapot ve haşlanmış pirinç ile servis Hindistan cevizi sütü
  • Mango Lassi veHindistan Cevizli Dondurma

Alila Deneyimi

Macera, kültürel daldırma ve mutfak keşifleri Alila Deneyimi'nin kalbini oluşturur. İyi bilgilendirilmiş Hathmawan ve Budi'dan oluşan Alila Leisure Concierge ekibi, Alila Manggis'teki konaklamanızın deneyimsel yönünü şekillendirmeye ve sizi Doğu Bali'nin çeşitli hazinelerine ve sırlarına tanıtacaktır.

Eşim ve ben başlangıçta bir "Pura Ayu" ziyaret bisiklet gezisi Ngis köyünde Lempuyang tepesinin altında yer alır, ancak kırsal alanda ve çevresindeki pirinç tarlalarında potansiyel olarak yorucu bir yolculuk yaptığı için, karısı için kartlarda bulunmayan Budi, arzularına ve eğilimlerine daha uygun diğer etkinlikleri önermek için hızlıydı. Bununla birlikte, yolculuğunuzun sonunda taze genç hindistancevizi ve sahil kenarında taze ızgara balık yemeği ile ödüllendirileceksiniz.

Kültürel Öğrenme (tarih ve zanaatkarlık sevgisi), Bilinçli Yaşam (sağlıklı yaşam, çevre ve toplum), Aktif Ruhlar (açık hava sporları peşinde), Mutfak Sanatları (aşçılık okulu ve yemek) yollar) ve Çift Kutlama.

Bizim için planlanan bir diğer seçenek de, ünlü, manevi yetenekli bir ziyaretti, Perasi Köyünden Balian Healer. Balian, yüzyıllardır Bali'de iyileşmenin odak noktası olmuştur, genellikle ağrılarınızı ve ağrılarınızı iyileştirmek için eski bir Bali masajı ile birlikte otlar kullanır. Bununla birlikte, başka bir etkinlik de seçtik çünkü Alila Manggis'teki Spa Deneyimi sitemenin ötesinde (daha kısaca)

Yaptıklarımız:

Cennetin Kapısını ziyaret et: Alila Manggis'e arabayla bir saatlik mesafede, Hindu tapınağı Pura Penataran Agung Lempuyang yer alır. İyi haber şu ki, ikonik miras tapınağı Seminyak ve Kuta'dan arabayla 3 saatlik bir kolektif olduğundan, ziyaretçilerin nadiren Cennet Kapısı olarak bilinen Lempuyan'a gitme şansı nadirdir. Kötü haber şu ki, çok güzel ve rustik ve Bali'nin en çok fotoğraflanan mekanlarından biri, çoğu uçurumun dağının ve çevresindeki pirinç tarlasının birkaç fotoğrafını çekmek için uzun sürüşe cesaret edecek. Doğal olarak, eş ve ben, cennetin kapısını ziyaret eden her çiftin ölümün acısını almak için gerekli olduğu ikonik bir çekim yaptık - klişenin üstündeki atlayış veya öpücük atışıyla sarılmak - tapınağın yerinde “fotoğrafçı” (gerçekten sadece kameralı telefonunuzu yansıtılmış bir yüzeye tutan, yere atılan tekliflerden çöpleri saklayan bir adam) ve daha sonra günlük başına görüntünüzü çeker.

Blue Lagoon'da Şnorkelle Dalma: Kumlu sahilde demirleyen Alila Manggis, tesisin kendi motorlu Jukong veya kano. Yolculuk başına maksimum 4 konuk için rezervasyon yaptırdı (bu yüzden erken rezervasyon yaptırın), bir dalış koçu ve rehber şnorkelli yüzme için konukları Blue Lagoon'a götürecektir. 4 muhteşem saat, Bali denizinin ılık sularında yüzmek, bazen soğuk akımların girdapları ile parlatılır, mercanları bazı noktalarda fırçalamak için yeterince yakınsınız, ancak ekolojik olarak, çok da teşvik edilmiyorsunuz.İlk yolculuk saat 9'da, ikincisi 11'de uygun deniz ve hava koşullarına bağlı olarak ayrılır.

Gün Batımı Yoga: 20'li yaşlarımda bir seanstan sonra yogadan hiç hoşlanmadım, fizyoterapiye gerek duymadım ama Alila Manggis'te gergin, bronzlaşmış, çekici bir Yoga eğitmeni tüm farkı yarattı. Beni ustalıkla yapabileceğimi hiç bilmediğim karmaşık pozisyonlara çevirdi. Sıcak eller (muhtemelen bazı ciddi içsel güçleri dolduruyordu) sırtımda, omuzlarımda ve popomuza karşı bastırdı, çünkü bana bir milyon yıl içinde asla yetenekli olmadığımı inandığım daha zor pozlar verdi. Son 30 yılda hiçbir zaman düzgün bir şekilde gerilmemekten kaynaklanan acı muhtemelen zarar görse de, deneyimi ağrısız olarak tanımlamam. Deniz kenarında yoga yaparken, çökmekte olan dalgaların orkestrasına “meditasyon yaparken” ölü adamın pozu sırasında uyanık kalmanıza meydan okuyorum.

Ne istedik ama yapma fırsatı olmadı:

Gün batımını kovala: Muhteşem panoramik okyanus manzaralarıyla kutsanmış Bali'nin doğu kıyısı, en şaşırtıcı gündoğumu ve gün batımlarından bazılarını yakalamak isteyen turistler arasında popüler bir destinasyondur. Buradaki denizler, şafaktan hemen önce ziyaret ettiğinizde bir lagün kadar sakin. Tesisin geleneksel bir ahşap tekne olan Jukung'u alın ve tüm adanın en güzel gün doğuşlarından birine tanık olmak için kumsaldan suya dökün. Candidasa sahilindeki üç küçük Gili adasından geçerken, görkemli Agung Dağı okyanusunun manzarasını günün ilk ışıklarında yıkayın. Gün ışığı düşkünlüğü olarak görebileceğiniz siteleri hayal edin ve gökyüzünün gün batımı tonlarının parlak bir duvarına dönüştüğünü izleyin ve daha sonra güzel resimler, gerçekten büyülü bir deneyimin hatıraları ile kıyıya dönün ve Bebek Betutu akşam yemeği için. Kalışınızı bitirmenin daha iyi bir yolu var mı?

Alila Spa Deneyimi

Muhtemelen dalgalardan bir kereden fazla bahsetmiştim ama Alila Manggis'in bir özelliği. Hayatım boyunca birkaç tatil için seyahat ettim ama bitişikken, okyanus tam olarak tesisin kapısında doğru değil. Burada, suyun kenarında bir sazdan kulübede tam bir vücut masajından keyif aldık. Kuşkusuz, başlangıçtaki 10 dakika muhtemelen sırtımda ve gerginliklerde tüm gerilimleri hissettiğim için bir masajda olduğum en rahat olanıydı, ancak uyumak için yattığımdan sonraki 80 dakika benim için bir gizemdi. oceanside film müziği ve uzman masajı. Oh evet, pirinç yağı için gidin - vanilyaya benzer kokuyor ve tüm limon otu aromalı yemeklerle, muhtemelen koku paletinin değişimini takdir edersiniz. Doğalcı manzaralar ve suyun tam anlamıyla çevresi göz önüne alındığında, masaj yatağınızda kuş veya kertenkele dışkısı bulursanız bir yaygara kırmamaya çalışın. Beklendiği gibi, gerçek açık havadasınız, personeli bilgilendirin ve taze çarşaflar derhal sağlanır, sorunsuz.

Alila Manggis'te kalmak için birçok neden var, ancak deniz kenarındaki inzivaya çekilmek en iyisi

Bak. Gerçekten kaçmadıysanız, bu bir “kaçış” değildir. Alila Manggis, diğer üst düzey misafirperverlik gruplarının sunduğu zengin sonları değil, daha ziyade deneyim zenginliği ve konaklama özgünlüğü sunan lüks tenha bir sahil beldesidir. Kilometre taşlarını veya yeni başlangıçları derin bir kültürel macerayla kutlayın - Sajian Susantara, konuklara eşsiz yerel Legong Dansının canlı performansını sunarken, Dağdan Deniz'e Boks Günü Döngüsü doğal bir bisiklet yolculuğu sağlayacaktır. Wi-Fi mevcut olduğundan ve hazır bir bisiklet filosu olan kiralık araçtan, dünyadan tamamen kopmazsınız, kira bedelsiz olarak sizi her yere ve hatta Agung Dağı'nın ormanlık yamaçlarına ve yakın köylerine ve Pasir Putih plajına götürebilirsiniz.

Gıda tesisi muhteşem, bu nedenle, Alila içinde butik aksine resortwear daha cüzdan dostu fiyatlarla almak dışında Candidasa kasaba dışarı girişim için çok az gerek yoktur. Güneş kremleri ve şampuanların tamamı kurum içi ve doğaldır. Kusursuz hizmet - sevgi ve samimiyeti kesinlikle gerçek. Alila Porter, bahşiş beklemek için harekete geçtiğimde hafif bir suç işledi (ifade etmedi, ancak beden dilinden anlatabilirim). Alila Manggis'e bahşiş hakkında bir ipucu - personel, çalışma kapsamından ve sorumluluğundan çıktığında algılanan bir hakaret değildir - örneğin, şoförümüzden Candidasa'da saygın bir Balinese ev eşyası mağazası bulmasını istediğimizde. Ama bir şeyi bir şey için bahşiş etmeye çalıştığınızda, sadece onların “görevi” ve çalışmasıdır, yani, odanıza çanta gönderen bir hamal, dicey olur.

Alila Manggis yakında unutamayacağım bir konaklama.

İlgili Makaleler