Amerika'nın En İyi 10 Yeni Restoranı
Bon App titt onların adını Amerika'nın En İyi 10 Yeni Restoranı .
Basın açıklamasından: “Bugünün en heyecan verici restoranlarının ortak noktaları var.”
“Yeni standardı temsil ediyorlar: basit, tatmin edici yerel yemekler” hepsi sıfır iddialı. Yerel çiftçileri, sürdürülebilir tarımı ve bölgesel mutfağı destekliyorlar. â € œ
Bar Jules / San Francisco
Denemek için çanak: Korunmuş Limonlu Kuzu
7 / Brooklyn
Denemek için çanak: Limon Suyu, Pirinç Erişte ve Haşlanmış Yumurta ile Kabak Çekirdeği Kabuklu Tofu
Spring Hill / Seattle
Deneyilecek yemek: Rezene Çorbası ve Füme İstiridye Panzanella ile Siyah Morina
Aç Anne / Cambridge, Massachusetts
Denemek istediğiniz yemek: Collards ve Creole Hardal Vinaigrette ile Mısır unu Kabuklu Yayın Balığı
Mado / Chicago
Denemek istediğiniz yemek: Salsa Verde ile deniz tarağı ve kalamar deniz mahsulleri güveç
Bayram / Houston
Denemek için çanak: Taze armut ve zencefil ile kızarmış sığır eti
Cakes & Ale / Decatur, Gürcistan
Deneyilecek yemek: Pecorino Peyniri ile Narenciye Arancine
Olivia / Austin
Denemek için çanak: İrmik Gnocchi ile Sütlü Kızarmış Domuz Omuz
Woodberry Kitchen / Baltimore
Denemek için çanak: Keçi Peyniri ve Hardal Kremalı Baharatlı Armut Yassı Yaylar
Cleveland Sera Evi / Cleveland
Deneyin yemeği: Heirloom Domates Salatası ile Patates Kabuklu Keçi Peynirli Turta
Makalenin tamamını şurada okuyun: BonAppetit.com
