Shackleton'ın Viski Antarktika'da Kazıldı
Yüzyıllık bir istif viski ünlü kutup kaşifi Ernest Shackleton'un Antarktika üs kampının altında keşfedildi.
Buz, 1909'da orada bırakılan şişelerin bazılarını çatlattı, ancak restoratörler Cuma günü beş kasanın sağlam şişeler içerdiğinden emin olduklarını söyledi “Kasalar taşındığında verilen sıvı duyulabilir.”
Yeni Zelanda Antarktik Miras Güven takım lideri Al Fastier, ekibin iki sandık olduğunu düşündüğünü ve beş tane bulmaya şaşırdığını söyledi.
Viski MacKinlay & Co ve içecek grubu Whyte & Mackay tarafından yapılmış ve muhtemelen markayı yeniden piyasaya sürmek için testler yapmasını istedi.
Şirketi MacKinlay'ın Shackleton için viski tedarik ettiği Whyte & Mackay'ın ana blenderi Richard Paterson, bulguyu viski severler için “göklerden bir hediye” olarak nitelendirdi.
Shackleton’un 1907 yılında Güney Kutbu'na ulaşmaya mahkum girişimi folklorun bir parçasıdır, bu yüzden koleksiyonun önemi gerçek içeriği çok aşmaktadır.
“İçerikler doğrulanabilir, güvenli bir şekilde çıkarılabilir ve analiz edilebilirse, orijinal karışım kopyalanabilir.
Orijinal tarifin artık mevcut olmadığı göz önüne alındığında, bu tarihe bir kapı açabilir, ” dedi.
Soure: AP
