Joël robuchon alır onun kendi Japon bira

Michelin yıldızlı Fransız şef titan Joël Robuchon, önümüzdeki yılın başlarında lanse edilecek Japon birasına adını verdi.

Asahi Shinbum'a göre Robuchon, Fransa'nın Champagne bölgesinden maltla yapılmış Fransız mutfağıyla iyi eşleşmesi gereken bir bira olan Yebisu'yu geliştirmek için Japon markası Sapporo Breweries ile birlikte çalıştı.

Kırmızı ismini taşıyabilir ve kırmızı aynı şekilde L’Atelier ve Rouge Bar'daki baskın veya vurgu rengi olan Tokyo restoranlarında servis edilecektir.

Bir kutu Joël Robuchon bira 335 Japon Yeni, yaklaşık 3 € fiyatlandırılır. Biranın 20 Şubat 2013'te başlaması bekleniyor.