Château La Coste: Çağdaş Şarap
Güney Fransız kasabası Aix-en-Provence'a sadece birkaç kilometre mesafede bulunan Château La Coste, Avrupa çapında mimari ve çağdaş sanat için bir işaret olarak ün kazanıyor. Sanat eserlerini ve mimari yapılarını gezmek bile mümkündür (yetişkin bileti için 15 avro). Bağ, 2004 yılında Kuzey İrlandalı Patrick Patrick'in tarafından satın alındıktan sonra, sanatçıların çalışmalarını göstermeleri için bir açık hava galerisi inşa edildi. 200 hektarlık mülk, Tadao Ando, Louise Bourgeois, Alexander Calder ve Frank O. Gehry'nin eserleriyle süslenmiştir.
Bu yaz yeni ne var?
2015 yılından bu yana mimar Jean-Michel Wilmotte tarafından tasarlanan bir galeri alanı geçici kişisel sergiler düzenliyor. İrlanda doğumlu Amerikan kökenli sanatçı Sean Scully, bu alanda yaşayan ilk kişi oldu ve bu yıl Koreli sanatçı Lee Ufan, 2014'teki Château de Versailles şovunun ardından çalışmalarının bir sergisini düzenliyor. Air of, ”der. 2014'ten beri şatonun sanatsal deneyiminin bir özelliği olan şapel benzeri bir yapı. Ziyaretçiler, château'nun sanat eserlerini yaz sezonunda geceleri de keşfedebilirler (bilet 5 Euro).
2016 için büyük haber, Villa La Coste adlı lüks bir otelin bu yaz sitede açılmasıdır. Üzümler arasında bireysel süitler sunacak. Château La Coste'nin Fransız dergisi Revue du Vin de France tarafından verilen şarap turizmi için 2015 ödülünü aldığını unutmayın.
Bina, mülk, emlak
Château La Coste, 2009 yılında çevresel yaklaşımından gurur duyuyor ve organik statüye kavuşuyor. Eski sarmaşıklar bile organik olarak çalışıyor. Bağın şarap üreticisi Mathieu Cosse, biyodinamik bir bağ hedefliyor ve dönüşüm süreci devam ediyor.
Şaraplar
Şaraplar AOP (Korumalı Menşe Koruması) Coteaux d’Aix-en-Provence olarak sınıflandırılmaktadır. Üzümler, Rolle / Vermentino çeşidi (% 45) dahil olmak üzere 22 hektar beyaz şarap üzümüyle toplam 125 hektarı kaplamaktadır. Kırmızı şarap üzümleri 103 hektardır ve Grenache Noir çeşidinin önemli bir kısmını (% 40) içerir. Bağ% 45 pembe şarap,% 35 kırmızı şarap ve% 20 beyaz şarap üretiyor ve yıllık toplam üretimi 700.000 şişedir. La Coste'nin kırmızıları ve beyazları için iki ana etiketi vardır: Grand Vin ve Pentes Douces.