Kötü hava acı Fransız şarap çıktı
Vintage 2016 kısa arz olacak gibi görünüyor ince şampanya sevenler not almak. Tarım Bakanlığı geçen hafta yaptığı açıklamada, Nisan ayında Fransa'yı vuran şiddetli fırtınaların 2015 yılı üretimine göre şarap üretiminin bu yıl neredeyse yüzde 10 azalmasına yardımcı olacağını belirtti.
Bakanlığın istatistik servisi Agreste'ye göre, ilkbahar ve yaz aylarında makul olmayan serin hava, genel üretimi yıllık 47.8 milyondan 42.9 milyon hektolitreye düşürecek.
Agreste, bakış açısını gözden geçirirken, “bazı şarapçılık alanlarına çarpan bahar donmasını, Akdeniz'de kuraklıktan daha da kötüleşen rüzgârları ve dondan kaynaklanan hasarı” suçladı.
Şampanya, ilkbahar donu ve dolu fırtınalardan sonra çıktıyı üçte bir oranında aşağı çekeceği tahmin edilen en kötü hit bölgelerden biriydi ve hasatın 10 yıllık ortalamaya göre zamanlamanın bir hafta gerisinde kalmasına neden oldu.
Kötü hava koşulları, aynı zamanda çürüme ve küf salgınlarıyla savaşmak zorunda kalan Fransa'nın, geçen yıl tacın dünyanın en büyük şarap üreticisi olduğunu iddia eden İtalya'nın arkasında kalacağı anlamına geliyor.
