Asya'nın En İyi 20 Restoranı
The Miele Guide'ın açılış baskısının bir parçası olarak, Asya'nın En İyi 20 Restoranı'nın ilk sırada beklenen listesi 31 Ekim 2008 tarihinde The Miele Guide Dinner'da açıklandı.
Bu yıl Hong Kong, Asya'da yemek yiyebileceğiniz en iyi şehir olarak ortaya çıktı. Miele Rehberinin İlk 20'sindeki sekiz restoran Hong Kong'da.
Ayrıca, bir şef-restoran sahibinin Miele Guide'nın En İyi 20'sinde üç restorana sahip olduğunu belirtmek gerekir. Dünyanın en büyük şefi olarak anılan Joel Robuchon (Fransız şef) şüphesiz Asya'nın mutfak sahnesini Hong Kong'daki restoranlarından dönüştürmeye yardımcı oluyor , Makao ve Tokyo.
1. Iggy, Singapur
2. L’Atelier de Joel Robuchon, Hong Kong, Çin
3. Les Amis, Singapur
4. Gunther’in, Singapur
5. Mozaic, Bali, Endonezya
6. Robuchon a Galera, Makao, Çin
7. Garibaldi, Singapur
8. Yung Kee, Hong Kong, Çin
9. Hutong, Hong Kong, Çin
10. Antonio’nun, Tagaytay, Filipinler
11. Caprice, Hong Kong, Çin
12. Zuma, Hong Kong, Çin
13. L’Atelier de Joel Robuchon, Tokyo, Japonya
14. Buhara, Yeni Delhi, Hindistan
15. Grissini, Hong Kong, Çin
16. Nobu, Hong Kong, Çin
17. Bund'da M, Şangay, Çin
18. Fook Lam Moon, Hong Kong, Çin
19. Zanotti, Bangkok, Tayland
20. Kyubey, Tokyo, Japonya
Rehberin 2008/2009 baskısı artık Asya ve Avustralya'daki büyük kitapçılarda bulunmaktadır. Ayrıca Miele Rehberinin web sitesi . Fiyat: $ 15
