Off White Blog
Suntory uzay içine viski başlatmak için

Suntory uzay içine viski başlatmak için

Nisan 26, 2024

Suntory Yamazaki Viski Fabrikası İçinde

Japon viski, sıfır yerçekimi ortamında zamanın lezzetini nasıl etkilediğini test etmek için gelecek ay uzaya gönderilecek.

Suntory uzay içine viski başlatmak için


Suntory tarafından üretilen viski örnekleri, Uluslararası Uzay İstasyonu'nun Japon laboratuvar tesisinde en az bir yıl saklanacak ve bazı şişeler daha uzun kalacak.

Şirket için araştırmacılar, içeceğin sadece hafif sıcaklık değişiklikleri ve sınırlı sıvı hareketi olan bir ortamda saklanmasının daha yumuşak bir tada yol açabileceğine inanıyorlar.

Suntory, 10, 18 ve 21 yaşları için viski ve bir dizi başka alkollü madde gönderecektir.


Şirket, Dünya'ya geri döndüklerinde, araştırmacılar sıvıları bilimsel analize tabi tutarken, karıştırıcıların lezzetlerini değerlendireceklerini söyledi.

Suntory sözcüsü AFP'ye verdiği demeçte, “Şimdilik, çalışma sonuçlarını ticari ürünlere uygulamayı düşünmüyoruz.

Ulusal yayın kuruluşu NHK'nın “Massan” adlı bir diziyi yayınlamasının ardından geçen yıl Japonya'da viski talebi arttı, Japon bir girişimcinin ve Japonya'nın ilk viski damıtımını kuran İskoç karısının gerçek hikayesi.

Suntory’nin Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013, prestijli Jim Murray’in Viski İncil 2015 tarafından dünyanın en iyisi seçildiğinde satışlar da arttı.

İlgili Makaleler