En güzel tasarlanmış 10 yeni restoran
Doha, Paris, Berlin ve Vietnam'ı kapsayan restoranlar, Architectural Digest’in dünyadaki en güzel tasarlanmış yeni lokantaların ilk 10 listesini yaptı.
“Sıradan olanın ötesine geçmek” için seçilen dergi, Norveç'in Romsdal kentindeki The Troll Wall gibi en yeni dikey kayaya karşı rekabet eden mimari açıdan takdire şayan bir iş yapan yakın zamanda açılmış yemek mekanlarına dikkat çekiyor. Avrupa'da yüzü.
Yükselen kayrak gri Norveç dağının dibinde, dramatik açılı cam duvarların piramit benzeri bir yapısı yerden yükselir - gökyüzüne herhangi bir görüş çizgisi engellemeyecek şekilde açılı.
AD nodu alan diğer restoranlar arasında, konukların giriş duvarının etrafını saran çarpıcı bir 5 metre uzunluğunda, kavisli, gümüş heykel sanat eseriyle karşılandığı bir biftek ve deniz ürünleri restoranı olan St.Regis Doha'daki Astor Grill yer alıyor.
Paris'in kenarındaki Marché aux Puces Saint-Ouen'in en büyük ve en ünlü bit pazarında yer alan Philippe Starck tasarımlı restoran Ma Cocotte, çevredeki mayın tarlasından vintage ve modern buluntularla döşenmiş eklektik iç mekanı ile de seçildi. antikalar.
Ve Fransız şef Michel Roux’un Uluslararası Danang Sun Peninsula Resort'taki Vietnam karakolu La Maison 1888, Fransız Sömürge mimarisini çarpıcı ve çağdaş bir şekilde ele geçirmenin listesini yaptı.
Konuklar, zengin XVI. Louis tarzı sandalyelere oturabilir ve yemek yiyenlerin tropikal Asya'da olduklarını unutmasına izin vermeyen yapraklı yeşil bitkilerle temiz, siyah beyaz bir ortamda klasik Fransız yemeklerini yiyebilirler.
İlk 10 listesinde yer alan diğer adresler arasında New York'ta NoMad ve Atera; 5-Cinco, Berlin; Londra'daki Brasserie Zédel; İsviçre Basel'de Volkshaus Basel; ve Fransız mavisi, st. helena, ca.