Şaraplar ve alkollü içkiler

2017, haritada nerede olduklarına bakılmaksızın, şarap severler için özellikle zorlu bir yıl olacak. İtalya’nın şarap hasat sezonu son zamanlarda kötü hava koşullarının büyüsü nedeniyle hacimlerde...

Şarap üreticileri için, bin yıllık zanaatlarının özü yılda bir kez gerçekleşen tek bir olayda yatıyor: ezilme mevsimi. Şarap üzümlerinin toplanması, ezilmesi ve fermante edilmesi işlemine atıfta...

En sevdiğiniz kırmızıları ve beyazları takip etmeyi her zaman zor bulduysanız veya her zaman bilenlerin neler olduğunu merak ettiyseniz, Clément Hochart’ın sizin için ideal bir çözümü var. Büyük bir...

Mauro Camusso, taş ocağı işindeki uzmanlığını ve şarap sevgisini bir araya getiren ve Val Germansaca maden madeninin bağırsaklarında Şampanya tarzı köpüklü şarap derinlikleri yaratan bir adam....

Bir viski üreticisini mutfak dünyasındaki dünyanın en beğenilen vizyonerleriyle eşleştirdiğinizde ne elde edersiniz? Macallan Edition No.2 olmalı. Macallan'ın yeni sınırlı sayıda piyasaya sürülen...

Beş yüzyıl geçmiş olabilir, ancak gelenek asla ölmez ve Louis XIII yeni sınırlı sayıda Time Collection ile bunu mükemmel bir şekilde sergiliyor. Koleksiyondaki ilk sürüm, “Origin - 1874” olarak...

Fransız şampanya evi GH Mumm bir kargaşaya neden oldu, ardından bu hafta Olimpiyat altın madalyası Usain Bolt'un yeni CEO'su olduğunu açıkladı. Tabii ki, bu durumda CEO, Baş Eğlence Görevlisi...

Çağlar boyunca kurnaz şarap üreticileri, üst düzey vintages olarak düşük dereceli plonktan kurtulmak için sinsi yollar aradılar ve bir Fransız şarap baronunun bu ay hapishanesi, uygulamanın hala...

2014 yılında piyasaya sürülmesinin ardından Vinexpo Tokyo, şarap meraklılarına nispeten daha az bilinen şarap üreticisi bölgelerine bir göz atmak için bu hafta geri dönüyor. Moldova, Romanya,...

Martell 300 yıllık bir konyak evi olabilir, ancak yenilikçi yöntemleri sayesinde marka konyak dünyasında önemli bir oyuncu olmayı sürdürdü. Bu ayın başlarında Martell Hanesi, bu yeniliğin bir...