Yemek endüstrisinde resmi bir deneyim ve çocukluğundan beri zihninde basılmış eşsiz lezzetleri korumak ve yeniden yaratmak niyetiyle - Wangjing SOHO'daki küçük Tingzhen Beef Rice Noodles restoranı, Pekin kuruldu. Büyükannesinin sevgi dolu anısına adlandırılan restoran, sıcak bir yemekten daha fazlasını sunar ve konuklara Catanian tasarım firmasından Wang Zhongli'nin yardımıyla sürükleyici ve samimi bir yemek deneyimi sunar.

Tingzhen sığır eti pirinç erişte Restoran bir boru sıcak yemek daha hizmet vermektedir

Geleneksel Çin'in 'literati' veya edebiyata duyduğu sevgiden büyük ölçüde etkilenen 50 metrekarelik rahat alan, sergi alanına benziyor, merkezindeki kristalize pirinç noodle ile tavan ve odaya uzanan bir kase pirinç noodle ile bir tefekkür ve rahatlık duygusu uyandırıyor. .

Koyulaştırılmış arka plan yüzeyine karşı parlayan kurulum, odayı aydınlatır ve yemek yerken muazzam bir sınırsız ağ gibi misafirlerin üzerine basar. Üniformalı ve sessiz bir renk düzenine sahip olan tek renk popu yakut kırmızı sandalyeler şeklinde gelir. Beyaz çizgiler, sahibinin anılarını sembolize ederken, servis edilen beyaz pirinç eriştesi için beklentileri tamamlar ve ilham verir.