Japon yemekleri gezginler için üçüncü favori
Yeni bir araştırma, Japon yemeklerinin globetrotters arasında İtalyan ve Fransız gibi geleneksel olarak tercih edilen mutfaklara yaklaştığını ve Japon mutfak repertuarında en çok aranan suşi ile sonuçlandığını buldu.
Online konaklama sitesi Hotels.com tarafından ankete katılan 27.000 katılımcı arasında, katılımcıların yüzde 18'i seyahat ederken Japon yemeklerini istediklerini, İtalyan mutfağı adını veren yüzde 32 ve Fransız yemekleri adını veren yüzde 24'ü söyledi.
Japon yemeği en özlemi? Sushi yüzde 74 ile zirveye çıktı ve ardından katılımcıların yüzde 57'si arasında popüler olan tempura geldi.
Bu arada ramen - balık veya et bazlı et suyunda erişte kaseleri - popüler Japon yemekleri. İşte Hotels.com anketinde katılımcılar arasında en iyi Japon gıda istekleri.
1. Suşi% 74
2. Tempura% 57
3. Ramen% 33
4. Japon soba% 31 (karabuğday unu ile yapılan ince erişte)
5. Okonomiyaki% 27 (Japon krepleri veya pizzaları olarak bilinir)
6. Shabu shabu% 24 (Japonca güveç versiyonu)
7. Japon köri% 14 (pirinç üzerine servis edilir)
8. Yakiniku% 9 (Kore barbeküsünün Japonca versiyonu)
9. Natto% 7 (fermente, yapışkan soya fasulyesi)
10. Fugu% 6 (Kirpi balığı)
