Off White Blog
Bahreyn Otelleri: Ritz-Carlton'un Orta Doğu'daki Lüks 5 Yıldızlı Tesisi İncelemesi

Bahreyn Otelleri: Ritz-Carlton'un Orta Doğu'daki Lüks 5 Yıldızlı Tesisi İncelemesi

Nisan 20, 2024

The Ritz-Carlton, Bahreyn

Akşamları dokuzdan sonra Bahreyn'e geldim, iki bağlantılı uçuştan sonra sıcak bir duş ve rahat bir yatak bekliyordum. Şoförüm zahmetsizce valizimi halletti ve parıldayan beyaz Rolls-Royce Ghost'a girdi. Keyif veren değişimlerle, tüm olağan sorularımın uçuşumun ne kadar sürdüğünü, nereden geldiğimi sordu, ama beni biraz şaşırtan bir soru vardı. Beyaz, süt veya bitter çikolata sevdim diye sordu, ona tercihimi söyledim, o bana onboard wifi teklif ve kapalı otele gittik.

Rolls-Royce Hayaleti


Otelde, derhal sıcak karşılandı ve oda anahtarımı verilen icra katında yukarı bıyıklı. Odama geldikten sonra kişiselleştirilmiş bir karşılama notu ve panjurlar arasında yayılmış büyük bir 'Bahreyn'e Hoş Geldiniz' işareti ile daha önce tarif ettiğim gibi bir tepsi çikolata bulmaktan çok memnun oldum. Ertesi sabah kahvaltıda, herkes tarafından benim garson hazırlanan şef garson tarafından adıyla karşılaştıktan sonra özelliği dolaşmak için gitmeye karar verdi. Çöl sıcağında dolaşırken, mülkün saf ölçeği tarafından etkilendim - mülkün bir ucunu birbirine bağlayan lagünü izleyen yunus (evet, yunus!) İçin bir yat kiralayabileceğiniz özel marinadan. diğer muhteşem deniz manzaralı özel villalar - bu büyük bir özellik oldu. Yine de nereye gidersem gideyim hep günümün nasıl geçtiğini sormaya ya da sormaya hazır ya da sadece bitkileri sulamayı bırak, gülümse ve başını sallamaya hazır biri vardı. Bitkilerden bahsetmişken, otel Güney Amerika'dan hemen hemen her tür ağaç ve çalı kaynağı yapmıştı. İyi bir küratörlüğün ortasında, kuşların doğrudan manzarasına sahip açık havada oturma imkanı sağlayan güzel pembe, Şili flamingoları bile vardı. Yöneticilerden birine neden flamingoların neden basitçe yırttıklarını sorduğumda, “Şey Bahreyn, her şey mümkün!”



Hevesli bir gourmand olmak, ben otelde restoran denemek zorunda kaldı. Meksika mutfağından Hint ve İtalyan mutfağına kadar her şeye hitap eden on bir restoran görüyorum ve iki günlük bir konaklama geçirdim, ilk üçte görüş almak için Executive Chef, Christian Knerr ile görüşmeye karar verdim. Primavera'ya (İtalyanca) daralttım, çünkü kaldığımdan önce bile bu konuda çok şey duymuştum, Cantina Kahlo (Meksika) ve Nirvana (Hint) - ikinci Şef Knerr, Michelin değerlendirmesi için en iyi seçim olacağını belirtti. .




İlk olarak, Şef Alfonso Ferraioli ve İtalyan ekibinin beni geleneksel bir Napoliten restoranındaymışım gibi karşıladığı Primavera. Yemek deneyiminizi unutulmaz kılmak için sıcaklık ve gerçek istek, restoranda herkesin gülümsemesinde açıkça yankılanıyor. Sonra sadece nefis gösterişsiz İtalyan cenneti olarak nitelendirilebilecek sekiz çeşit örnekleme menüsü vardı. Ricotta ravioli'den (annesinden öğrendiği), basit ama zengin domates sosu ve taze Parmigiano'nun bir serpintisi ve mükemmel yapılan biftekle her lokmadan keyif aldım. Şef Alfonso’nin mutfağı, bir yaz Güney İtalya'da tanıştığınız kıza benziyor, tasarımcı topuklu ya da haute couture elbiseyle kaplı olmayabilir ama parlak bir gülümsemeye, gözlerinde dürüstlüğe sahipti ve annenin onu seveceğini biliyorsunuz.


Kapalı yüzme havuzu

Öğle yemeğinden sonra, Arap Körfezi'nin nefes kesen manzaralarını sunan eski kaleleri keşfetmek için sahil boyunca uzun bir yürüyüşe çıktım. Şef Alfonso'nin izniyle aldığım milyon kaloriyi yakmak için spor salonuna girdim ve kapalı yüzme havuzunda yüzmeye gittim. Otelin çöl ısı ve uzun bir yürüyüş sonra spor salonu için için mükemmel bir kapalı ısıtmalı havuz sonra uzun bir yürüyüşten sonra soğumasını yardımcı olmak için soğutulmuş gibi hissediyorum üç havuzları, iki açık yüzme havuzları, bahsetti mi. Bilmeden önce, güneş batmıştı ve Şef Mahipal Singh tarafından işletilen bir Hint kurumunu üstlenmeye hazır hissettim. Yine ve bu sefer biraz şaşırtıcı olmayan bir şekilde, ekip Hindistan'dan geliyordu. Akşam yemeği, çeşitli kebaplar, tereyağı tavuk, naan ekmeği (bir Hint elyaf), biryani pirinç ve Kerala balık köri ile bir maharaja için uygun. Ne gerçekten bu restoran hakkında sevdim sadece tek bir devlet aksine Hindistan'ın her yerinden etkileri vardı.



Ertesi sabah hafif ama doyurucu bir kahvaltıdan sonra Şef Cesar de Leon Torres'in yetenekli elleri tarafından özenle hazırlanmış otantik bir Meksika yemeği olması için Cantina Kahlo tarafından durdurmadan önce ana havuzda yüzmeye gittim. Seyahatlerimde neredeyse tüm Meksika'yı dolaştıktan sonra, bu deneyimin “otantik” bileşeni için beklentilerimin oldukça yüksek olduğunu itiraf etmeliyim. Yürürken, takımdaki herkesin Meksikalı olduğunu görünce şaşırdım. Meksika benim zaman hakkında hikayeler takas ve bana yaklaşan benim gezi Tulum için bazı seyahat ipuçları verdi. Yer ve gıda için gerçek bir Meksikalı vibe vardı, gerçekten otantik. Biz guacamole (tabii ki!) İle başladı ve yakında tablo flautas, ensaladas, tortas ve ızgara et - Meksika tarzı Parrillada Kahlo örnekleme kurulu ile her şey doluydu.Birkaç margarita daha sonra, kendimi Meksika dışında herhangi bir yerde yaşadığım en lezzetli tatlılara bayıldım. Onlar mükemmellik için kızarmış ve şahane süt ev yapımı daldırma sos ile eşleştirilmiş. Fantastik deneyimi üst için personel bana ustaca keşfetmek için kırmak zorunda ısrar bir şarap şişesi yerleştirilen bir dizi el yazısı öneriler sağladı. Bu, seyahatlerim boyunca aldığım en düşünceli hediyelerden biriydi.





Ben öğleden sonra geri kalanı, bazı okuma yetişmeye executive salonun huzur ve huzur içinde geçirdi. Güneş batarken, yedinci katın penceresinden dışarı baktım, bir bardak şampanya yudumlayıp Bahreyn gün batımının güzelliğini aldım. Birçok lüks otelin ruh hali aydınlatması, titreşimli koltuklar ve banyolarında kaç duş jeti bulundukları ile gurur duydukları bir dünyada, konukseverliğin temel kalitesiyle gurur duyan bir otel bulmak - 'samimi hizmet'.





Ödeme sabahı, mülkün her iki tarafını doğru şekilde bağlayan lagünü geçmeye karar verdim. Lagünün ortasından geçip önümdeki Arap Körfezi'nin genişliğinde, bir epifani vardı, Ritz-Carlton, Bahreyn sadece kalacak bir yer değil - ev dediğim şey bu.

İlgili Makaleler