Arcade Fire Montreal restoranını açıyor

Arcade Fire üyeleri kendi şehri Montreal'de kendi restoranlarını açmaya karar verdiler.

Agrikol olarak adlandırılan ve bu yılın sonunda açılacak olan restoran Haiti mutfağı sunacak ve şu anda Toronto'daki Rhum Corner restoranını denetleyen Roland Jean ve Jen Agg ile birlikte işletilecek.

Girişimden grubun Win Butler, Globe and Mail'e kuruluşun bir eatery kadar bir sanat projesi olacağını, ancak Haiti'nin kültürel sıcaklığını yakalamaya çalışacağını söyledi.

Win Butler, Haiti'den Rara adlı özel bir kahve yayınlamak için geçen yıl sadaka gidecek olan La Colombe Coffee ile de ortaklık kurdu.